観光客や旅行者、日本に来たばかりの人たちにとって、日本での物事の進め方は母国との違いが際立ち、それは東京のゲイバーを訪れる際にも当てはまる。確かに似ているところもあるが、初めて来日する人がゲイバーに飲みに行くときに気をつけなければならないことがいくつかある。
ショット、スナック、それともミックス?
まず考えなければならないのは、どんなバーを訪れたいかということで、主な3つのタイプはショットバー、スナックバー、ミックスバーである。
ショットバーは、訪日外国人や海外のバーを訪れたことのある地元の人たちにとても人気がある。通常、カバーチャージはないか、もしくは1、2杯のドリンクが含まれたごく少額のもので、ドリンクはその都度支払う。ショットバー」と呼ばれているが、ショット酒だけを売っているわけではなく、ビール、ワイン、ソフトドリンクの品揃えも豊富だ。
ショットバーは小さいが、夜遅くまでダンスフロアがあることが多い。ソーシャルメディアや気になったバーをチェックすれば、あなたの音楽の痒いところに手が届くイベントが開催されるかもしれない。
ミックス・バーはショット・バーとよく似ているが、LGBTQ+の客層に重点を置いている場合もあるが、性別やセクシュアリティに関係なく誰でも歓迎する。このウェルカムな雰囲気は、初めてこのシーンを訪れる人や、性別やセクシュアリティが混ざったグループで街に繰り出す場合に最適だ。KingTokyoとKingdomは、このタイプのミックス・バーの素晴らしい例だ。
多くのショットバーは混在しているが、時折イベントを開催したり、特定の性別やセクシュアリティに特化した曜日を設けている。例えば、ストリップ・ナイトを開催しているゲイ・バーでは、女性の入場をお断りしている場合があるので、金曜日や週末に訪れる予定のバーのソーシャルメディアを事前にチェックする価値がある。
スナックバーは、常連客を相手にするという点で、もう少し伝統的な日本的なバーである。スナックバーでは、ほとんどの場合、小皿料理が含まれたカバーチャージがかかり、シングルドリンクは別料金になる。最初の大きな出費は、ゲストが大瓶を買わなければならないことで、たいていは酒やウィスキーなどのハード・スピリッツである。しかし、このボトルは、客が帰るときにバーの後ろに置いてあるため、古いボトルが飲み終わるまで新しいボトルの代金を支払う必要がなく、リピーターの来店を促している。
スナック・バーは、ダンスや大音量の音楽がなく、騒々しくないので、会話に集中することができます。そのため、現在交際中の相手や、これから交際を考えている相手を連れてくるには最適の場所だ。もしあなたが一人で来ているなら、「ママ」と呼ばれるホストがあなたや他の客と会話を交わし、場を盛り上げてくれるのが普通だ。また、スナックのママがドレスアップしていることも珍しくない。
しかし、外国人がスナックに行くのは難しい。ほとんどは日本語しか話せないホストがいるし、多くは招待制だからだ。日本人の友人に誘われたら、そのチャンスを逃さないことだ!
パ・ド・フォー・パ
おめでとう!でも、ここに来たからには、故郷では喜んでやっていたことで、やってはいけないことはありますか?
まず注意しなければならないのは、他の客が大勢いるときにバーの内装を撮影するのは嫌がられる可能性があるということだ。自撮りはたいてい問題ないが、見知らぬ人の顔が写らないように注意しよう。写真がソーシャルメディアに投稿されると、うっかり誰かを映してしまう可能性がある。ゲイバーが集中する二丁目のようなゲイ居住区は当然歓迎されるが、東京のクィアキャピタル以外の社会は少し保守的な場合があるので注意が必要だ。
Dragon Menのバーテンダーであるヒロもまた、露出のしすぎに注意を促している。「海外のゲイクラブでは、男性はシャツを脱いで踊ります。服装の条件が緩い特別なバーもありますが、たいていのショットバーは半裸になるのを良しとしません。"
AiiROカフェの元バーテンダーが教えてくれたもうひとつのヒントは、チップ文化の違いを考えることだ。日本では、チップを渡すことは非常にまれであり、通常は、明確にチップを渡すように指示がある場合にのみチップを渡すべきである。多くの東京人は、バーで飲んだり、レストランで食べたり、タクシーで移動したりする際に、一度もチップを渡すことなく何年も過ごすことができる。
元従業員(現常連)がアドバイスする、
しかし、もしあなたが常連なら、バーテンダーに飲み物を注文したときに一杯勧めるべきだ。礼儀正しく、感謝の気持ちを表し、友情を深めることができる。たとえ断られたとしても、頼まれるのは嬉しいものだ。
もしスナックでマイボトルを手に入れることができたら、ホストがボトルからドリンクを注いでくれるだろう。
二丁目で現存する最も古いミックスバーのひとつ、アーティ・ファーティの店長は、ほとんどのミックスバーやショットバーでは、客が入店を希望する場合、少なくとも1杯のドリンクを買うことを求めていることを明言している。"外国では、ゲイバーに来ても、飲み物を買わずにトイレを使ったり、友達と話したりするだけということがある。それはここではとても失礼なことだと考えられている。カバーチャージのないバーも多いので、せめて1杯は買うべきです」と彼は言う。